Architecture & Décor L'Atmosphère du Riad
Demeure majestueuse des années 1930 aux arches sculptées, lanternes en laiton ajouré projetant des ombres poétiques, comptoir en acajou massif et salons intimes face à l'ancienne médina.
20 Ans d'Histoire • 2004–2024
Rick's Café Casablanca
Où la légende d'Hollywood devient réalité marocaine
« De tous les rades du monde, dans toutes les villes du monde, il fallait qu'elle entre dans le mien. »
Atmosphère Nocturne
Le Patio d'Émeraude & La Scène
Dîner feutré sous les éclairages de scène et les arches sculptées du riad
« L'inoubliable ambiance de 1942 recréée dans un authentique riad des années 1930. »
Sanctuaire Acoustique
Jazz Live & Piano à Queue
Chaque soir, les accords intemporels d'Issam Chabaa résonnent
« Joue-la encore, Sam. Pour le plaisir des jours anciens. »
Héritage Artisanal
Le Balcon du Premier Étage & Salons
Lanternes en laiton ciselé projetant leurs ombres dentelées sur les colonnades blanches
« Surplombant le patio central où musique, conversations et souvenirs s'entremêlent. »
Gastronomie Signature
Élégance Culinaire & Haute Table
Pêche fraîche de l'Atlantique, viandes d'aloyau et douceurs pâtissières sous la verrière
« Un festin pour les sens dans le restaurant le plus célèbre du Maroc. »
Kathy Kriger 1946 – 2018 • Founder
20 Years
2004 — 2024+
Notre Héritage Cinématographique
Enfin, un Rick's Café à Casablanca.
En 1942, Hollywood inventait dans ses studios le plus mythique des cabarets sous la houlette de Humphrey Bogart et Ingrid Bergman. En 2004, une femme passionnée et visionnaire, Kathy Kriger — ancienne diplomate américaine en poste au Maroc — décida d'en faire une réalité vivante au cœur battant de Casablanca.
Installé dans une somptueuse demeure traditionnelle des années 1930 adossée aux remparts séculaires de Sour Jdid, Rick's Café célèbre aujourd'hui plus de deux décennies d'art de vivre. Kathy réunit « the usual suspects » — des amis et bienfaiteurs des quatre coins du globe — pour créer un sanctuaire où l'architecture marocaine sublime l'atmosphère feutrée d'une époque dorée.
« De tous les rades du monde, je voulais créer un lieu de paix, de culture et de musique qui célèbre l'amitié sincère entre le Maroc et le monde. »
L'Expérience Rick's Café
L'Âme d'une Légende Vivante
Chaque détail est conçu pour vous transporter dans un univers d'élégance romantique et de raffinement authentique.
Architecture & Décor 
Gastronomie Raffinée Une Table d'Exception
Une cuisine cosmopolite mettant à l'honneur l'arrivage quotidien de l'Atlantique, les viandes nobles saisies aux braises, et une cave soignée de grands crus marocains et français.
Musique & Légende Piano Jazz & Issam Chabaa
Chaque soir, les notes envoûtantes du piano à queue résonnent sous les mains du maestro Issam Chabaa, interprétant "As Time Goes By" et des improvisations de jazz et musique arabe.
Créations Culinaires
Les Incontournables de la Table
Produits nobles de l'océan Atlantique et saveurs ensoleillées, cuisinés avec la passion du fait-maison.
185 DHS Huîtres au Champagne
Huîtres gratinées dans un onctueux sabayon au Champagne et parmesan affiné.
Entrée
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490 DHS Faux-filet Grillé aux Braises
Faux-filet de bœuf braisé au feu de bois, jus réduit aux herbes aromatiques.
Plat Principal
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215 DHS Filet de Bar Grillé à l'Émulsion de Curry
Pavé de bar de l'Atlantique grillé à l'unilatérale, émulsion douce au curry doux des Indes.
Plat Principal
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80 DHS Moelleux Cœur Coulant Chocolat
Gâteau au chocolat noir grand cru fondant à cœur, boule de glace vanille bourbon artisanale.
Dessert
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Accords Mets & Vins du Sommelier
Chaque plat s'accompagne d'une sélection de vins d'exception, mêlant les terroirs du Maroc (Guerrouane, Beni M'Tir) et les grands crus de Bordeaux et de Bourgogne.
Livre d'Or & Témoignages
Ce Que Disent Nos Visiteurs
Des voyageurs du monde entier et des personnalités partagent leur souvenir inoubliable chez Rick's.
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"Notre 3ème soirée consécutive et nous regrettons déjà de devoir quitter Casablanca et Rick's Café. J'aimerais tellement qu'un lieu aussi féerique existe à New York ! Merci pour ces moments inoubliables !"
Hôte de New York
New York, États-Unis
★ Verified Guest
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"Rick’s Café est devenu célèbre grâce au chef-d'œuvre cinématographique. Nous avons fait le voyage depuis le Canada exprès et avons savouré un déjeuner sublime. L'atmosphère est enchanteresse, et le service irréprochable."
Walter & Sophie
Montréal, Canada
★ Verified Guest
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"S'il vous plaît, une seule faveur : NE CHANGEZ RIEN !!! Je reviendrai très bientôt. Merci infiniment à toute l'équipe."
Visiteur fidèle
Londres, Royaume-Uni
★ Verified Guest
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"Cet endroit est infiniment unique et précieux. Une oasis de grâce et de dialogue culturel au Maroc."
Ambassador Sam & Sylvia Kaplan
Ancien Ambassadeur des États-Unis au Maroc
★ Verified Guest
RC
Réservation & Accueil Privilégié Vivez la Légende en Direct
Que ce soit pour un déjeuner d'affaires raffiné, un dîner romantique aux chandelles ou un cocktail au bar en acajou bercé par le jazz live, nous vous réservons un accueil inoubliable.
Horaires Déjeuner 12:00 PM – 3:00 PM
Horaires Dîner 6:30 PM – 12:30 AM
Code Vestimentaire Élégant / Smart Casual
Ou par téléphone direct : +212 522 274 207